Tingkatkan Peran Perbaikan Gizi Anak Usia Dini, Program Studi Gizi Jalin Kerja Sama Dengan Paud Samratulangi Kota Manado

Sabtu, 30 Agustus 2022 bertempat di ruang pertemuan Paud Samratulangi, Program Studi Gizi yang dihadiri oleh Ketua Program Studi, Dyta Anggraeny, S.KM, M.Si menjalin kerja sama melalui penandatangan MoU dengan Paud Samratulangi Manado yang diwakilkan oleh Kepala Sekolah, Faradila Bachmid, S.Psi, M.Si, C.NLPa. Penandatanganan MoU juga disaksikan oleh komite sekolah dan guru.

Kerja sama ini merupakan langkah awal bagi Program Studi Gizi dalam meningkatkan perannya untuk perbaikan gizi anak usia dini di Manado. Sebelumnya dosen program studi gizi sudah memberikan edukasi gizi kepada guru dan orang tua melalui kegiatan pengabdian masyarakat. Rencana ke depan, dosen dan mahasiswa akan melakukan pendampingan gizi siswa paud dengan memantau tumbuh kembang secara rutin untuk memastikan siswa paud Samratulangi tumbuh sesuai usianya. Selain itu juga guru diberikan pelatihan dalam pengukuran antropometri dan penyusunan menu gizi seimbang. Tidak kalah menarik, kelas gizi untuk orang tua/ wali siswa juga diberikan secara berkala.

” Harapannya melalui kerja sama ini, kami dapat melibatkan seluruh komponen sekolah dalam memantau pemenuhan gizi yang baik untuk anak-anak karena mereka adalah generasi penerus yang harus sehat. Selain itu kegiatan ini juga bentuk pengabdian masyarakat dosen dan mahasiswa dalam menjalankan tri dharma perguruan tinggi” ungkap Dyta Anggraeny.

Adanya MoU ini diharapkan dapat menjadi pilot project gizi dalam menjangkau sekolah-sekolah di Kota Manado. Paud Samratulangi menyambut baik adanya kerja sama ini karena sekolah merasa terbantu dalam memantau tumbuh kembang anak didiknya. ” Jaman sekarang kita harus membangun kolaborasi dalam meningkatkan pendidikan, semua bergerak bersama dan baru kali ini saya tahu ada program studi yang membangun kerja sama secara berkelanjutan dengan sekolah. Semoga rencana ke depan dapat terwujud untuk meningkatkan kesehatan anak didik kami.” Kata Faradila Bachmid, S.Psi, M.Si.

Kuliah Gratis di Prodi Gizi dengan Beasiswa Universitas Muhammadiyah Manado

Demi meningkatkan pemerataan pendidikan di Indonesia khususnya di Sulawesi Utara, Universitas Muhammadiyah memberikan beasiswa kepada calon mahasiswa yang memiliki minat belajar tinggi. Beasiswa ini tersebar di seluruh program studi di Unimman dan prodi gizi memiliki kuota terbanyak tahun ini yaitu sebesar 22.

Besarnya kuota ini berkaitan dengan semakin terbukanya peluang kerja bagi lulusan gizi dan Prodi Gizi Unimman menjadi satu-satunya program studi gizi di Sulawesi Utara yang sudah mendapatkan pengakuan dari Asosiasi Institusi Perguruan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI).

Pendaftaran program beasiswa di buka sejak awal juli sampai 11 Agustus 2022. Bagi calon mahasiswa yang akan mendaftar dapat langsung datang ke kampus Universitas Muhammadiyah Manado di Jalan Pandu Pangiang, Kelurahan Pandu, Kecamatan Bunaken, Kota Manado. Berikut ini persyaratan beasiswa :

Info lebih lanjut dapat menghubungi nomer WA 085340348502

Pelantikan Ketua dan Sekretaris Program Studi Gizi Periode 2022-2026

Senin, 4 Juli 2022 di Grand Convention Grand Kawanua Manado, Rektor Muhammadiyah Manado melantik Ketua dan Sekretaris Program Studi Gizi bersama pejabat lain di lingkungan Universitas Muhammadiyah Manado (Unimman). Berdasarkan surat keputusan rektor, mengangkat Dyta Anggraeny, S.KM, M.Si sebagai Ketua Program Studi Periode 2022-2026 untuk menggantikan Rakhmawati Agustina, S.KM, M.PH yang menjabat sebelumnya pada periode 2020-2022. Selain itu Alpinia Shinta Pondagitan S.KM, M.Kes juga diangkat sebagai sekretaris program studi gizi.

Pengangkatan ketua dan sekretaris program studi sebagai bagian dari transformasi STikes Muhammadiyah Manado menjadi Universitas Muhammadiyah Manado.

“Harapannya dengan pelantikan ini mampu memberikan kontribusi kepada Universitas Muhammadiyah Manado untuk berkembang khususnya bagi prodi gizi yang memasuki tahun ketiga” Pesan Agust A.Laya, S.KM, M.Kes, Rektor Unimman.

Perubahan struktur organisasi di program studi gizi dipersiapkan untuk menghadapi akreditasi yang dilaksanakan akhir tahun ini. Memasuki tahun ke 3, program studi gizi meningkatkan kualitasnya melalui penambahan dosen dengan latar belakang pendidikan gizi klinis, melengkapi laboratorium, pembukaan kelas alih jenjang dari d3 ke s1 dan beberapa program lain. “Sebagai ketua program studi baru, semoga saya mampu mengemban amanah besar ini dan mampu membawa prodi gizi untuk mencetak lulusan yang mampu bersaing di dunia kerja.” Jelas Dyta Anggraeny, S.KM, M.Si.

Keterlibatan Mahasiswa Dalam Sosialisasi PMB Gizi

Penerimaan mahasiswa baru program studi S1 tahun ajaran 2022/2023 masih dibuka sampai Bulan Agustus. Periode ini program studi membuka dua kelas yaitu kelas regular yang berasal dari jenjang SMA dan kelas alih jenis yang berasal dari jenjang D3 Gizi.

Untuk menjaring mahasiswa baru, mahasiswa program studi gizi ikut terlibat dalam sosialisasi ke sekolah-sekolah di Kota Manado pada tanggal 2 Juni 2022.

Seluruh mahasiswa Angkatan 1 dan 2 berkoordinasi dengan pihak sekolah untuk sosialisasi, penempelan poster dan pembagian brosur. Sekolah yang terlibat antara lain SMAS Al Khairat, SMKS Alkhairat, Sekolah Silam Yapin, SMA 8 , SMA 4, SMA 6, SMA 3, SMA Muhammadiyah, SMK cokroaminoto, SMK 6 Manaso. Harapannya melalui pelibatan mahasiswa dapat meningkatkan rasa memiliki dan bangga terhadap program studi S1 Gizi sehingga semakin banyak yang tertarik bergabung menjadi mahasiswa Gizi.

Pengabdian Masyarakat : Pemeriksaan Hb Dan Edukasi Anemia Pada Remaja Putri di Pesisir Lembeh Utara Kota Bitung

Dosen Program Studi S1 Gizi Universitas Muhammadiyah Manado, Dyta Anggraeny, S.KM, M.Si menggelar pengabdian masyarakat bersama mahasiswa KKN (Kuliah Kerja Nyata) di kelurahan Mawali, Kecamatan Lembeh Utara, Kota Bitung. Pengabdian masyarakat yang dilaksanakan pada tanggal 24 Maret 2022 lalu mengangkat tema anemia. Hal ini dilakukan sebagai upaya pencegahan anemia pada remaja di keluarahan Mawali. Anemia pada remaja menjadi masalah yang masih menjadi perhatian di Indonesia. Anemia dapat memberi dampak pada kesehatan dan produktifitas remaja.

Pengabdian masyarakat dilaksanakan di SMP Negeri 9 Bitung dan sebanyak 21 siswa mengikuti rangkaian kegiatan ini yang meliputi penyuluhan tentang anemia, diskusi, dan pembagian leaflet dan pemeriksaan haemoglobin (Hb). Sasaran pengabdian masyarakat ini lebih utama dilakukan kepada siswa perempuan karena mereka merupakan kelompok risiko terhadap kejadian anemia. Tingkat anemia pada remaja putri lebih tinggi dari remaja laki-laki karena setiap bulan remaja putri mengalami menstruasi.

Acara yang berlangsung selama 2 jam itu disambut dengan antusias para siswa yang terlihat dari keaktifan mereka dalam berdiskusi. Pemeriksaan Hb oleh mahasiswa KKN menjadi penutup rangkaian acara. Dari hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa tingkat anemia pada siswa kelas IX di SMP Negeri 9 Bitung tergolong rendah. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya siswa yang memiliki kadar Hb > 11.

“Semoga siswa lebih memperhatikan lagi asupan makanan terutama dengan meningkatkan konsumsi makanan yang mengandung protein dan memperhatikan jarak mengonsumsi makanan pokok dengan bahan pangan yang menghambat penyerapan zat besi (Fe) seperti kopi, teh, coklat dan susu” pesan Bu Dyta di akhir acara (red)

Pengabdian Masyarakat : Pemeriksaan Hb Dan Edukasi Anemia Pada Remaja Putri di Pesisir Lembeh Utara Kota Bitung

Pengabdian Masyarakat : Pemeriksaan Hb Dan Edukasi Anemia Pada Remaja Putri di Pesisir Lembeh Utara Kota Bitung

Dosen Program Studi S1 Gizi Universitas Muhammadiyah Manado, Dyta Anggraeny, S.KM, M.Si menggelar pengabdian masyarakat bersama mahasiswa KKN ( Kuliah Kerja Nyata) di kelurahan Mawali, Kecamatan Lembeh Utara, Kota Bitung. Pengabdian masyarakat yang dilaksanakan pada tanggal 24 Maret 2022 lalu mengangkat tema anemia. Hal ini dilakukan sebagai upaya pencegahan anemia pada remaja di keluarahan Mawali. Anemia pada remaja menjadi masalah yang masih menjadi perhatian di Indonesia. Anemia dapat memberi dampak pada kesehatan dan produktifitas remaja.

Pengabdian masyarakat dilaksanakan di SMP Negeri 9 Bitung dan sebanyak 21 siswa mengikuti rangkaian kegiatan ini yang meliputi penyuluhan tentang anemia, diskusi, dan pembagian leaflet dan pemeriksaan haemoglobin (Hb). Sasaran pengabdian masyarakat ini lebih utama dilakukan kepada siswa perempuan karena mereka merupakan kelompok risiko terhadap kejadian anemia. Tingkat anemia pada remaja putri lebih tinggi dari remaja laki-laki karena setiap bulan remaja putri mengalami menstruasi. Acara yang berlangsung selama 2 jam itu disambut dengan antusias para siswa yang terlihat dari keaktifan mereka dalam berdiskusi. Pemeriksaan Hb oleh mahasiswa KKN menjadi penutup rangkaian acara. Dari hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa tingkat anemia pada siswa kelas IX di SMP Negeri 9 Bitung tergolong rendah. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya siswa yang memiliki kadar Hb > 11.

“Semoga siswa lebih memperhatikan lagi asupan makanan terutama dengan meningkatkan konsumsi makanan yang mengandung protein dan memperhatikan jarak mengonsumsi makanan pokok dengan bahan pangan yang menghambat penyerapan zat besi (Fe) seperti kopi, teh, coklat dan susu” pesan Bu Dyta di akhir acara (red)

Kunjungan Ke Aeroprima Food Service Manado Sebagai Lahan Praktik Prodi Gizi

Pada tanggal 4 Februari 2022, Ketua Program Studi, Rakhmawati Agustina, S.KM, M.PH dan Dosen S1 Gizi Universitas Muhammadiyah Manado melakukan kunjungan ke Aeroprima Food Service Manado. Kunjungan itu disambut baik oleh General Manajer Aeroprima, Bapak Sakaria dan ahli gizi, Ridwan.

Tujuan kunjungan tersebut sebagai langkah untuk menjalin kerja sama dalam mendukung peningkatan keterampilan lulusan Program Studi S1 Gizi. Aeroprima merupakan perusahaan penyedia layanan katering bagi Garuda Indonesia Group ( Garuda, Citilink, Sriwijaya dan Nam Air). Aeroprima menyediakan katering yang sudah memiliki keamanan dan pengawasan mutu terstandar. Proses pemilihan bahan sampai distribusi diawasi oleh staf quality kontrol yang tersertifikat. Hal ini yang membuat program studi S1 Gizi melirik Aeroprima sebagai lahan praktik mahasiswa di bidang manajemen penyelenggaraan makanan (Food Service).

” Aeroprima tergolong masih baru di Kota Manado namun sampai saat ini, kami dipercaya untuk menjadi lahan praktik mahasiswa berbagai kampus.” Ujar Sakaria.

Dalam praktiknya nanti, mahasiswa diberikan kesempatan praktik di beberapa unit secara bergilir seperti bakery, makanan pembuka/ menutup/ utama, pengemasan sampai distribusi. ” Pada dasarnya, kami pihak kampus akan memilih lahan praktik yang terus mendukung keterampilan mahasiswa agar siap di dunia kerja dan mampu mengikuti perkembangan jaman .” Kata Rakhmawati.